CONCEPT

糸島で、「整えるための一杯」を。

休みの日だからといって、はしゃいだり、遠くへ行ったりする必要はないのかもしれません。

いつもの生活の少し先に、ふっと心がゆるむ場所があれば、それで十分だと思うのです。

ITOSHIMA ROASTERYは、そんな静かな休息を求める人のための、小さなロースタリーです。

糸島の海のそばで、丁寧に豆を焙煎し、波の音と豆を焼く音がまじり合う空間で、日々のスピードをそっとゆるめる一杯をお渡ししています。